i've transferred! find my blog at Malaya Designs ^_^

Wednesday, July 23, 2008

blintz

sinisinok ako. mga 10mins nako sinisinok. takot ako lumabas sa kitchen kasi madilim. titiisin ko na lang yung sinok ko hangga't di pako inaantok

napansin ko lang na lagi na lang akong nanonood ng tv sa gabi. ung mga usual shows lang na pinapanood ko kapag gabi like House or CSI depende sa gabi. movie minsan kung matiyempuhan na maganda. kapag late na, life with derek sa nickelodeon, sugar then chef at large sa asian food channel. evening pampatulog routine ko lang. hehe...

*ayan wala nakong sinok*

ayoko lang matulog... pwedeng umakyat nako sa kuwarto at humiga at pumikit hanggang makatulog ako but i found this method more frustrating. umaabot ako ng 4am na nakapikit lang. antayin ko na lang na antukin ako para pag-higa ko, tulog nako agad...

bukas magluluto ako ng blintz crepes. they're more tender than the usual crepe (daw) kasi mas madaming butter, according to Sugar.

Blintz Crepes

  • 1 1/4 cups flour
  • 2 tbsp sugar
  • 4 egg
  • 3/4 cup water
  • 1 1/4 cups milk
  • 1 cup unsalted butter, melted
http://www.foodtv.ca/recipes/recipedetails.aspx?dishid=2575

someday i'd make sugar scupltures. they're making ice and sugar sculptures on Chef at Large. someday makakabili rin ako ng silicone mat thingie nila. gusto ko rin ng baby blow torch... yeba

yes, i'm a fan of foodtv... hehehe... sana tumaba na ako ^_^

13 comments:

  1. pinapanood din yan ng tita ko kagabi... nagalit nung pinatulog ko na hahaha

    ReplyDelete
  2. mavs, check mo sa website. pero yung napanood ko sa tv, 4 crepes ang ginawa nila. may cream cheese ata at blueberries na filling. tas pinrito niya ulit nung na-assemble na yung crepes. astig mukhang masarap hahaha

    rhea, bakit mo naman pinatulog agad? kaligayahan niyang manood ng tv. pabayaan mo na haha! ang kj mo :p ganda ganda ng palabas eh hahahaha

    alej, bili mo muna ako ng silicon mat ^_^ nyahahaha

    ReplyDelete
  3. magkano ba yun? cge, bili ka!

    ReplyDelete
  4. hahaha! ni hindi ko alam kung saan nakakabili nun... :p
    basta it's super non-stick and it can withstand high temps. minsan nagbebake sila ng cookies na imbes na parchment paper ang gamit, yung mats na yun na lang kasi hindi talaga nagsi-stick dun yung cookies...
    aww... gusto ko talaga gumawa ng sugar sculptures... gagawa ako ng sarunay XD

    ReplyDelete
  5. wow, sarunay... ako laya, i think alam ko san nabibili yon! bwahaha! =D

    ReplyDelete
  6. susko binitin pa ako... saan?

    ReplyDelete
  7. sikweto!! hmmm, give me 4 good reasons why i should teel u!

    ReplyDelete
  8. hmph... whatever alej... itatanong ko na lang kay lee ann... :p

    ReplyDelete
  9. heheh! go lang! hehe! try mo sa gourdos. may mga hard to find kitchen utencils dun

    ReplyDelete
  10. sasabihin rin pala... hahaha! ^_^ kapag may pera nako try ko maghanap ng kitchen tools hehehe... balitaan na lang kita kapag naging successful nako sa paggawa ng ice and sugar sculpture bwahahaha

    ReplyDelete
  11. syempre ndi kita matitiis eh!

    go! dpat ng FN11 ka, dami mo matututunan!

    ReplyDelete